Ernährungsberatung in neuer Umgebung

Von nun an bietet das Krankenhaus der Barmherzigen Bürder Montabaur die Ernährungsberatung in neu gestalteter Umgebung an. Mein helles, freundliches Büro ist nun für unsere Patienten auf kurzem Wege zu erreichen. Es befindet sich im Eingangsbereich unmittelbar neben der Bücherei.

Gerne unterstütze ich Sie in Ernährungsfragen, nehme Sonderwünsche entgegen, berücksichtige Unverträglichkeiten oder Allergien und leite dies an die Küche weiter.
Auf Wunsch erarbeite ich mit Ihnen gemeinsam einen Ernährungsplan für die Zeit nach dem Krankenhausaufenthalt.
Eine Beratung mit Familienangehörigen ist auch möglich.
Sollten Sie nicht in der Lage sein zu mir zu kommen, besuche ich Sie gerne in ihrem Zimmer.
 

Sie erreichen mich in meinem Büro:

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag von 9.00-10.00 Uhr
oder nach Terminvereinbarung.

Telefonnummer 02602 122-5216
E-Mail: m.korte@bk-montabaur.de

Schauen Sie während Ihres Krankenhausaufenthaltes mal herein.
Ich freue mich auf Ihren Besuch!
Ihre Marlise Korte
 

Übrigens,
die Tomaten sind reif!
 

Hier ein saisonales Rezept für 4 Personen

Tomatenmöhrensuppe

3 mittelgroße, geschälte Möhren kleinschneiden
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe klein hacken und alles in
1-2 EL Distelöl andünsten. Mit
Salz und Pfeffer würzen.

Das Ganze mit
½ L Wasser und
200 g frischen, passierten Tomaten auffüllen
2 TL Instant-Gemüsebrühe einrühren und alles 10 Minuten
köcheln lassen.

Zum Schluss die Suppe pürieren, ½ Becher Schmand oder Creme Fraiche einrühren, abschmecken und mit einem Klecks Schmand und evtl. Kresse anrichten.

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